Перец фаршированный крабовыми палочками

   Идея и основа блюда взят у Натальи-Чиши с сайта ЕД. Я немного изменила начинку по вкусам моей семьи, чуть поиграла со спецциями и вуаля, вкуснючии перцы готовы)))))

Ингридиенты:

также колличество ингридиентов не указываю, всё взято на глаз

перец болгарский,
крабовые палочки(мясо)
лук
морковь
сыр сливочный
брынза
сыр твердый
зелень

помидор

соль, спецции по вкусу

чеснок

Нагреваем духовку 180* Подготовим перцы: удалим сердцевину, промоем. Сбрызнем оливковым маслом или любым растительным, и поставим в духовку пусть пока томятся.

Готовим начинку: порежем крабовые палочки,морковь натрем терке, помидор мелко режем, зелень, чеснок пропустить через пресс.

Перемешаем все наши ингредиенты,добавим немного сыра твердого,брынзу,включаем фантазию и можно добавлять что придумается.

 Вымешиваем, добавляем сыр сливочный,можно и обычный плавленный мягкий сырможно сыр. Можно и просто творог со сметаной пробить блендером и получится тоже неплохо! Попробуйте на соль,добавьте специи по своему вкусу.

Перцы в духовке должны простоять минут 15-20 и стать немного мягкими,достаем и начиняем ,сверху присыпаем натертым твердым сыром и отправляем в духовку минут на 30(до золотистой корочки).

 Вынимаем из духовки и приятного аппетита!!!!!