11.09.2012

Вареный омлет в пакете

Покапавшись в интернете, я нашла интересный для себя в приготовление омлет. Несмотря на его неаккуратную форму, он получился восхитительно нежным, тающим во рту... Готовится очень быстро и легко.


Ингридиенты:

4 яйца
200 г молока
70 г сыра
соль и зелень по вкусу.





1. Ставим на огонь воду в кастрюльке, она должна закипеть. а тем временем трём сыр на мелкой тёрке.






2.  Взбиваем миксером яйца с щепоткой соли до пены.









3. Затем влить молоко и вновь взбивать до пены.








4. Добавляем тёртый сыр и вымешиваем деревянной ложкой.




5. Берём пакет для запекания, переливаем в него яичную смесь. Крепко завязываем и отправляем в кипящую воду. Должно кипеть обязательно 30 минут.



Всё. Приятного аппетита!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий